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糖尿病腎病患者的飲食注意事項(xiàng)

發(fā)布時(shí)間:2015-09-02 08:39:01

   糖尿病腎病病人飲食稍不注意,就會(huì)影響疾病和加重病情,所以,要求患者在飲食方面一定要加以控制,注意飲食。
  1.限制脂肪。當(dāng)腎病出現(xiàn)時(shí),應(yīng)限制脂肪的攝入量,因?yàn)橹究芍聞?dòng)脈硬化加劇,腎病本身就是腎臟動(dòng)脈硬化的表現(xiàn)�?蛇x用植物油代替動(dòng)物脂肪,每日植物油攝入量也應(yīng)控制在60-70克以下。
  2.控制植物蛋白攝入量。糖尿病者由于要控制碳水化合物的攝入,常以植物蛋白作為補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。植物蛋白因含有大量的嘌吟堿,過(guò)多攝入會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān),故應(yīng)限制黃豆、綠豆、豆?jié){等高蛋白食品的食用,可代之以魚、蝦、海參及瘦肉等。
  3.少吃鹽,忌食蛋。腎病如出現(xiàn)浮腫和高血壓時(shí),應(yīng)限制食鹽用量,一般日攝鹽量以2-4克為宜。雞蛋的蛋白質(zhì)在代謝過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生較多的尿酸。當(dāng)腎功能受損時(shí),會(huì)使氮的終產(chǎn)物積蓄體內(nèi)而加重腎臟負(fù)擔(dān),故當(dāng)出現(xiàn)腎功能不全時(shí)應(yīng)忌食。 
  4.限制高嘌呤的食物。大量的嘌呤在機(jī)體中代謝會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān)。芹菜、菠菜、花生、雞湯、各種肉湯、豬頭肉、沙丁魚及動(dòng)物內(nèi)臟等都含有大量的嘌呤,應(yīng)該嚴(yán)格限食。瘦肉中也含有嘌呤,在食用時(shí)可先將肉在水中煮一下,棄湯食用。

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