為提升護(hù)理人員職業(yè)幸福感,倡導(dǎo)熱愛生活,熱愛工作的良好氛圍,在第112個(gè)“5·12”國際護(hù)士節(jié)來臨之際,4月26日下午,我院護(hù)理部舉辦“護(hù)食味道”美食大賞活動(dòng)。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),來自各病區(qū)的30名參賽人員早早的到達(dá)食堂,在護(hù)理部與食堂工作人員的指導(dǎo)下,利用提前備好的食材熱火朝天的準(zhǔn)備美食。經(jīng)過1個(gè)多小時(shí)的精心烹飪,“西湖春水”、“國色天香”、“笑口常開”、“百香青檸”、“滿園春色”、“紫氣東來”……一份份造型精美、色味俱全的誘人美食被端到了展示臺(tái)上,這些作品飽含了護(hù)理人員的創(chuàng)作心血,展現(xiàn)了大家豐富的想象力和高超的廚藝。
本次比賽由護(hù)理部主任、科護(hù)士長、部分行政管理人員共20名“吃貨達(dá)人”擔(dān)任評(píng)委。他們本著公平、公正和公開的評(píng)選原則,從色澤搭配、外觀造型、創(chuàng)作寓意、口味質(zhì)感等方面進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)綜合打分。經(jīng)過緊張角逐和激烈比拼,評(píng)選出了一、二、三等獎(jiǎng)。最終,產(chǎn)科憑借一道酥香脆口的“腰纏萬貫”征服了評(píng)審團(tuán),一舉奪魁,成為此次美食大賞活動(dòng)的第一名。
本次美食節(jié)展現(xiàn)了護(hù)士們的想象力、創(chuàng)造力,同時(shí)也激發(fā)了全體護(hù)理人員的榮譽(yù)感、責(zé)任感、使命感,提高了團(tuán)隊(duì)合作能力。
【來源:護(hù)理部 審核:陳建順 蔡茜】